福家Cafe日記

福ちゃん増員です。

　昨日、常連のHさんのお嬢様から
　かわいらしいお醤油さしをいただきました。
　「福家Cafeにぴったりだと思って・・・」
　と差し出されたのは
　白くて丸っこい福ちゃん～！！
　これはお醤油入れられな～い
　ということで、
　御会計場所でニコニコしてもらうことに
　決定！！
　本当にありがとうございました。
　普段からCafeを気にかけて下さって
　感謝・感謝です。
　今日で６月も終了。
　１年も半分過ぎてしまいましたが
　２周年を皮切りに、後半へ向けて
　ヨロヨロ頑張る店主であります。

福家Cafe日記

２周年の告知です。
　昨日、今週のランチや文化教室の更新と一緒に
　２周年の告知をアップしました。
　よろしかったらfukuya infoを覗いてみて下さい。
　小さな小さなイベントですが、
　せっせと準備をしておりますので
　少～しお楽しみに・・・？

福家Cafe日記

気が引き締まります。

　先週からCafeの壺にはスモークツリーと

　アジサイが飾られています。

　この２つの花は、店主にとって

　特別な花。

　今から２年前、福家Cafeの

　ヨロヨロオープンのために、

　アクセサリー教室でもおなじみの

　相畑先生（彼女は

　フラワーアーチストが本業なのです。）

　が、ゴージャスに飾ってくれ、

　昨年の１周年にも初心を忘れぬよう

　店主がリクエストしました。

　初夏の爽やかさと、

　みずみずしさ、

　そして凛とした雰囲気が

　店主の乾いた（？）心身をカバーし

　気合を入れてくれる気がしています。

　だから、２周年を前にカチカチ山に

　なっている店主に力を与えてもらおうと

　飾ってみました。

　はあ～とうとう神頼みを超え

　花頼みになってしまったのか～・・・

　そうそう、スモークツリーの花言葉は

　「にぎやかな家庭」らしい。

　お客様が実家に帰るような気持ちで

　来て下さると嬉しい限りです。

　あっ、「煙に巻く」とかもある。

　これは店主の個人芸かも・・・。

福家Ｃａｆｅ日記

福家ガーデンです。

　この２週間、ちょこちょこお手入れしていた

　福家ガーデン。（っつうか野草園？？）

　そろそろお花が咲き出して

　結構見られるお庭になってきました（汗）

　今年は奥のハーブガーデンも広げる予定。

　とりあえずリーフレタスなんかを植えながら

　どうしようかなあ～と思案中です。

　ちなみに、今週ハーブ園出身のセロリが

　ランチデビュー！

　どのメニューに使われているのか？

　乞うご期待です～。

福家Ｃａｆｅ日記

福家キャラがあるのです。

　もうすぐ２周年だなあ～

　なんて考えているうちに

　あと１ヶ月もとうに

　過ぎてしまいました・・・汗

　２周年には何しよう？？？

　色々考えてはいるものの

　なかなかまとまらず、

　冷や汗が出てくる店主です。

　が、「２周年記念何がいい？」

　というリクエストには

　即座に答える腹黒いやつ・・・へへへ

　もうすでに腹掛け、じゃなくて

　エプロンや、イェ－イじゃなくて

　イヤープレートなどなど。

　何の遠慮もなく頼む始末。

　こんな無礼な店主ですが、

　皆様のご好意を人参に、

　楽しんでいただける２周年のために

　全力疾走いたしますよ～

　サラブレッドじゃなく

　どさん子だけど・・・

　ということで前置きが長くなりましたが

　今回は福家のイメージキャラクターを

　皆様にお知らせしようと思います。

　その名も「福助にゃん」

　ずる～い顔は店主のイメージ、

　真ん丸いのも店主のイメージ、

　そして、なんとも頼りないカンジも

　店主のイメージ・・・ふんっ

　２周年にはもう少し露出度も

　アップすると思いますので

　どうぞ宜しくです。

　

　

　

　

　

福家Ｃａｆｅ日記

夏風邪です。ゲホゲホ・・・

　連日の暑さに油断して薄着していたせいか、
　大汗をかいて庭仕事をしたせいか
　はたまた年齢を考えず遊んだせいか、
　月曜日の夜から咳き・鼻水・頭痛に
　倦怠感・微熱etc...
　風邪の諸症状に悩まされている
　店主であります。
　しかしながら、何故か
　ナチュラルハイ状態。
　いつになく仕事をサクサクこなし、
　カラダもよ～く動きます。
　ちょっぴり食欲も落ちて
　このまま胃を小さくしたいなあ・・・
　なんて考える始末。
　いかん、いかん、
　これが夏風邪の罠なのです。
　少しづつ体力を奪って長引かせる。
　こんな罠にはまってはいけません！
　ということで、今日から店主は
　しばし休憩に入ります。
　と言っても早寝するだけですけどね。とほほ。
　金曜までには元気を取り戻さねば～

　

福家Ｃａｆｅ日記

いちごジャム～♪

　先月販売していたご近所産

　「けんたろう」苺のジャム用を

　分けていただいたので、

　今年初のジャム作り。

　ジャム用と言っても香り、
　味ともにＧＯＯＤ！で

　そのまま食べても

　思わずグーグーダンスを

　踊りだしてしまいそう・・・。

　　①苺のヘタを取り

　　②お砂糖をまぶして休憩

　　③火にかけて

　　④ハチミツを加え

　　⑤レモンを加え

　　⑥味見をしたら出来上がり

　こんな簡単な作業ですが

　季節感タップリで幸せな気分に

　浸れます。
　この後はブルーベリーや

　ラズベリーをﾌﾞﾚﾝﾄﾞすることも。

　ああ～ますます天然スロウで

　リンカランな暮らしの手帖って

　カンジです（？！）

　みな様もぜひお試し下さい。

　

福家Ｃａｆｅ日記

どうしたの？

　今週は何かとチョンボ（死語？）
　の多い店主。
　金曜日にロールケーキを巻くと
　ひび割れだらけでお客様に
　出すことが出来ず
　製作者Ｎ嬢にあわてて電話。
　さんざん騒いだ挙句、
　至急代替を作ってもらい、
　改めて巻く時になって「？」
　裏表逆に巻いていたことが
　判明したり、
　急いで店の電話を取ったつもりが
　携帯電話だったり、
　しまいにはカンパーニュに
　ごはんのランチの白和えをはさむ始末。
　（ついでに店主は車のドアに
　　　　自分の手もはさみました・・・。）
　おいおい・・・
　ボケるにはちと早いし
　ああ～これって５月病なのかしら？
　いやいや、もう６月ですから・・・。
　これから暑くなるというのに、
　先が思いやられます。ふう～